Vin de Cahors composé de 85% Malbec et de 15% Merlot . Après un passage de 12 mois en fût de chênes et 7 ans en cave, cette cuvée est à maturité pour exprimer un goût de cerise griottes. un vin corsé et fin à la fois, avec ces notes intenses de fruits surmûris, de très bonne bouche, gras et complexe, de très bonne évolution.
Contenance : 75cl
Millésime : 2018
Cépage : 85% Malbec, 15% Merlot
Nez : Fruits noirs
Bouche : Cerise griotte, équilibre de bois, tanins fondus
veloutés.
Accords : Gibiers, viandes rouges, volailles fermières,
fromages.
Conservation : Se boit dans les 3 à 12 ans.
Service : A ouvrir 3h avant service.